Το σάλιο αποτελεί τη φυσική προστασία των δοντιών μας. Ένας τρόπος ενίσχυσης της προστασίας αυτής είναι η αύξηση της ποσότητας του σάλιου. Αυξάνοντας την ποσότητα του σάλιου, έμμεσα βελτιώνεται και η ποιότητά του. Αυτό επιτυγχάνεται:

• συμπεριλαμβάνοντας στο διαιτολόγιό μας σκληρές τροφές (φρούτα, λαχανικά, ίνες) που απαιτούν μασητική προσπάθεια 

• μασώντας τσίχλα (χωρίς ζάχαρη)

Η διατροφή μας πρέπει να αποτελείται από 3 κύρια γεύματα και 2 μεσογεύματα. Η μεγάλη διάρκεια των γευμάτων αλλά και τα συχνότερα μεσογεύματα πρέπει να αποφεύγονται γιατί με αυτόν τον τρόπο υπάρχει συνεχώς τροφή μέσα στο στόμα, με βλαβερές συνέπειες για τα δόντια.

Η κατανάλωση γλυκών πρέπει να είναι περιορισμένη, να αποφεύγεται στα μεσογεύματα και να γίνεται σε ένα κύριο γεύμα, μετά από το  οποίο θα ακολουθήσει βούρτσισμα. Έτσι, η ζάχαρη δε θα προλάβει να προκαλέσει βλάβες στα δόντια.

Επιπλέον, πρέπει να αποφεύγεται η υπέρμετρη κατανάλωση μαλακών τροφών, που συνήθως αρέσουν στα παιδιά, καθώς δεν απαιτούν μασητική προσπάθεια και επιπρόσθετα συμβάλλουν στο σχηματισμό κολλώδους μικροβιακής πλάκας, η οποία προσκολλάται ευκολότερα στα δόντια.